Hotel in un CastelloIl castello fu costruito nel 1820 ma fu incendiato durante la Rivoluzione francese. Nel 1998, i proprietari lo hanno ricostruito sopra le rovine mantenendo l'estetica originale. Sedetevi accanto al fuoco a legna mentre ascoltate il pianoforte o rilassatevi sulle terme. Per concludere il vostro soggiorno, cenate nel ristorante stellato Michelin con vista sul giardino all'italiana illuminato di notte. L'hotel si trova vicino ai vigneti di Champagne e Chablis.
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