Un punto di riferimento storico a Kitchener dal 1893, l'hotel presenta notevoli caratteristiche in stile Beaux Arts. Ha svolto un ruolo fondamentale nella storia sociale e culturale della città e ha ospitato numerosi personaggi di spicco, inclusi i Primi Ministri canadesi.
Questa elegante villa in stile italianeggiante, costruita nel 1868, fu la storica dimora di Samuel Merner, un politico di spicco. È stata accuratamente restaurata, preservando i suoi distintivi dettagli architettonici e contribuendo al patrimonio di New Hamburg.
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