Gli ospiti dell'Hotel "Zum Ritter" sono entusiasti della colazione, descritta come ricca, eccellente, varia e abbondante. I recensori menzionano l'ampia scelta di prodotti, tra cui specialità regionali e piatti fatti in casa. Il buffet della colazione è molto apprezzato e gli ospiti affermano che se manca qualcosa, viene rapidamente rifornito. Il servizio è descritto come attento, cordiale e accomodante e gli ospiti si sentono a casa fin dal primo minuto. Un ospite ha persino ricevuto una colazione a sorpresa per il suo compleanno, con tavolo decorato e torta con fuochi d'artificio. Anche la selezione di caffè e tè è lodevole. Nel complesso, gli ospiti raccomandano vivamente la colazione dell'Hotel "Zum Ritter" per l'alta qualità e la varietà dell'offerta.