La colazione del Seattle Gaslight Inn sembra essere stata molto apprezzata dagli ospiti. La qualità della colazione è stata una piacevole sorpresa, con ottime opzioni tra cui frutta fresca, uova sode, yogurt, bagel, toast, farina d'avena e altro ancora. Molti ospiti hanno apprezzato la colazione continentale con un'ampia scelta di prodotti, oltre a offerte extra come caffè, succhi di frutta, frutta e dolci. La colazione è stata descritta come fantastica, eccellente, bella e deliziosa con frutti di bosco freschi, croissant caldi e marmellata di fragole fatta in casa. Alcuni ospiti hanno apprezzato la colazione con gli altri ospiti della casa, il che ha reso l'esperienza divertente e vivace. Anche se alcuni ospiti hanno suggerito più opzioni proteiche, la colazione è stata considerata semplice ma buona e adeguata, con un'ottima selezione di frutta fresca, dolci e yogurt. Nel complesso, gli ospiti sono rimasti colpiti dalla colazione e hanno apprezzato l'impegno profuso per renderla un piacevole inizio di giornata.