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L'Eremo Della Giubiliana è una tenuta del XII-XIV secolo situata nel sud di Ragusa che offre ville e cottage in pietra per gli ospiti in cerca di privacy. La tenuta dispone di piscina, area benessere, servizio bar e ristorante. L'hotel offre anche esperienze come una lezione di cucina con lo chef, un percorso enogastronomico e tour della Sicilia. La tenuta ha coniugato passato e realtà contemporanea, con la presenza di un aeroporto privato e di aerei che rendono la tenuta indipendente e aumentano le possibilità di introspezione del territorio siciliano.
Sintesi delle recensioni
L'Eremo Della Giubiliana è un affascinante e storico hotel a 5 stelle che offre un servizio di alto livello e un'esperienza indimenticabile ai suoi ospiti. L'hotel è situato in una posizione tranquilla, autentica e storica, con una vista mozzafiato sul mare e sulla campagna. La colazione è sorprendente con una grande selezione di prodotti freschi, locali e fatti in casa, mentre il ristorante serve cibo e vino eccellenti con un menu esclusivo che presenta molti prodotti della tenuta. Le camere sono curate nei minimi dettagli con un fascino d'altri tempi, anche se alcuni ospiti hanno notato camere piccole o bagni obsoleti. Il personale è cordiale, attento e ben addestrato e si assicura che tutto sia immacolato. La piscina è un'oasi di pace ben curata nel mezzo di un magnifico giardino siciliano, mentre il significato storico dell'hotel è evidente in ogni centimetro della proprietà. L'Eremo Della Giubiliana è un rifugio romantico e suggestivo, perfetto per le coppie che desiderano trascorrere del tempo in un ambiente affascinante e immergersi nella storia della regione. Nonostante alcune lamentele riguardanti le camere in cottage, il servizio bar e la colazione non all'altezza degli standard a 5 stelle, l'hotel offre un ambiente idilliaco e sistemazioni di lusso che sono altamente raccomandate.
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