L'Hotel Rector offre una deliziosa e ricca colazione con una varietà di opzioni, tra cui spremute d'arancia fresche, dolci, yogurt, frutta e uova su ordinazione. Molti recensori sono rimasti colpiti dalla qualità della colazione, descrivendola come eccellente, superba ed eccezionale. Alcuni l'hanno addirittura definita una festa o un'esperienza degna di un film. La colazione viene servita a buffet o al tavolo e comprende un'ampia gamma di prodotti freschi e fatti in casa. Gli ospiti hanno apprezzato i tocchi personalizzati, come il tè verde ricordato o le uova sode cucinate a loro piacimento. La colazione è disponibile a un costo aggiuntivo, ma secondo la maggior parte degli ospiti ne vale la pena. La posizione dell'hotel e la cordialità del personale contribuiscono all'atmosfera affascinante ed elegante della colazione.