Il Pefkos Eye è un hotel con uno staff che riceve recensioni entusiastiche dagli ospiti. Sono cordiali, efficienti e fanno di tutto per far sentire gli ospiti i benvenuti. Il proprietario, Panayotis, è particolarmente amato per il suo modo di fare con i piedi per terra, divertente e attento, con un tocco personale. Il custode, Peter, è orgoglioso del bel giardino e il personale parla un ottimo inglese. Offrono consigli brillanti senza essere invadenti e sono disponibili, gentili e accomodanti. I padroni di casa sono descritti come fantastici, affascinanti e molto calorosi, creando un'atmosfera rilassata e personale. Nel complesso, il personale del Pefkos Eye è un punto di forza del soggiorno e fa sentire gli ospiti come se avessero una famiglia in Grecia.