La colazione dell'Heidehotel Lubast è stata molto apprezzata dagli ospiti, che l'hanno definita "molto buona", "reichhaltig" (abbondante) e "ausgewogen" (equilibrata). Il buffet offre un'ampia scelta di prodotti, tra cui uova strapazzate, pancetta, frutta, salumi, formaggi, yogurt, muesli e altro ancora. Nonostante alcuni recensori abbiano notato la mancanza di personale, il buffet è stato costantemente rifornito e ben organizzato, anche nel bel mezzo delle precauzioni COVID-19. Alcuni ospiti hanno trovato la colazione un po' troppo costosa a 12 euro a persona, ma altri l'hanno considerata un affare. Nel complesso, la colazione è stata un punto di forza del soggiorno all'Heidehotel Lubast.