Cosa rende il vostro hotel/alloggio ecologico?Materiali da costruzione provenienti da risorse sostenibili
Illuminazione a LED in tutti i locali
Biciclette a disposizione degli ospiti
I rifiuti vengono separati in almeno 3 categorie
Niente tazze/bicchieri, piatti e posate usa e getta (monouso)
I rifiuti organici vengono compostati
La maggior parte degli ingredienti utilizzati per la preparazione dei pasti è di produzione locale.
Il ristorante propone un menu alternativo vegetariano.
