Cosa rende il vostro hotel/alloggio ecologico?Materiali da costruzione provenienti da risorse sostenibili
La struttura massimizza il flusso d'aria per ridurre la necessità di condizionamento.
Utilizzo di prodotti per la pulizia non tossici
Il ristorante serve cibo organico
Carta igienica fatta con carta non sbiancata con cloro o certificata con marchio di qualità ecologica.
I rifiuti vengono separati in almeno 3 categorie
Cestini per il riciclaggio nelle camere degli ospiti
Niente tazze/bicchieri, piatti e posate usa e getta (monouso)
I rifiuti organici vengono compostati
La maggior parte degli ingredienti utilizzati per la preparazione dei pasti è di produzione locale.
Il ristorante propone un menu alternativo vegetariano.