Hotel nei Castelli a Edesheim

Questo castello risale al 756, come riportato nei documenti dell'Abbazia benedettina di Weissenburg. Con la sua vita espansiva, è stato distrutto dalle invasioni, ricostruito, saccheggiato nelle guerre e ricostruito di nuovo. Nel XV secolo è stato registrato come castello con fossato e il suo sistema idrico risale al XII secolo. Nel Medioevo, l'unico modo per accedere al castello era attraverso un ponte levatoio. Solo nel XIX secolo fu costruito il ponte di pietra.