Hotel in un CastelloIl castello e i terreni circostanti risalgono al XVIII secolo. La proprietà passò di mano molte volte prima di essere acquistata da George Murray all'inizio del XIX secolo, che ribattezzò il castello con il nome di Mansfield. La storia turbolenta e il cambio di proprietari non cessarono però, poiché il castello fu venduto più volte, fino a quando la famiglia Fowler ne entrò in possesso e lo ristrutturò ampiamente all'inizio del XX secolo. Durante la Seconda Guerra Mondiale, il castello fu utilizzato dall'esercito e dopo la guerra fu trasformato in un hotel, pur cambiando diversi proprietari nel corso degli anni.
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