Il Grand Hotel Aminta offre una serie di camere ben dimensionate e confortevoli, con splendide viste su Sorrento e sul mare. Sebbene alcuni ospiti abbiano parlato di camere piccole, queste sono state generalmente controbilanciate da recensioni entusiaste della spaziosità e del comfort dei materassi, con pulizia giornaliera delle camere e asciugamani freschi come bonus. L'arredamento delle camere ha suscitato reazioni contrastanti; mentre alcuni ospiti le hanno trovate ben progettate, altri hanno detto che erano obsolete o spartane. L'hotel è stato elogiato per la qualità del servizio: alcuni recensori hanno ricevuto upgrade gratuiti e hanno usufruito di vasche idromassaggio in camera. Tuttavia, le camere dell'hotel principale sono preferite rispetto all'edificio annesso, che si dice abbia pareti sottili e possa essere rumoroso, rendendo quelle nelle prime parti dell'edificio meno ideali. Per quanto riguarda i suoni all'interno delle camere, alcune di esse presentano una scarsa insonorizzazione, che ha reso difficile il soggiorno di alcuni ospiti. Ciononostante, la struttura, la sua ambientazione e i suoi incantevoli dintorni sono stati giudicati incantevoli, con una menzione speciale per la splendida vista e l'aria condizionata nelle camere.