Gli ospiti che hanno soggiornato al Volkii Hotel hanno condiviso opinioni contrastanti sulla colazione offerta dall'hotel. Mentre alcuni l'hanno trovata povera, elementare e ripetitiva, altri l'hanno apprezzata e hanno apprezzato la frutta, la verdura, i formaggi e il pane freschi offerti. Alcuni ospiti avrebbero voluto una selezione più ampia di piatti, come omelette o diversi tipi di salsicce, ma nel complesso la maggior parte ha trovato la colazione sufficiente e saziante. La qualità del caffè ha ricevuto giudizi contrastanti: alcuni ospiti hanno detto che era disgustoso, mentre altri lo hanno apprezzato. L'hotel offre una colazione a buffet con opzioni semplici e modeste, tra cui uova, pane, marmellate e frutta. Sebbene alcuni ospiti siano rimasti delusi dalla mancanza di varietà, altri l'hanno apprezzata per quello che era e l'hanno trovata soddisfacente. Nel complesso, anche se la colazione non è il punto forte del soggiorno all'Hotel Volkii, è sufficiente per iniziare la giornata e per darsi la carica.