La colazione del Nuvia Suites ha ricevuto recensioni contrastanti da parte degli ospiti. Alcuni ospiti l'hanno descritta come deliziosa e sorprendente, con una qualità eccellente, molto buona e addirittura una vera delizia. Altri l'hanno trovata ok, adeguata ma niente di speciale o con poca varietà che è diventata stancante dopo pochi giorni. Tra gli articoli specifici che sono stati elogiati ci sono i dolci, lo yogurt e il formaggio e le frittelle di spinaci, mentre alcuni ospiti hanno osservato che il caffè era troppo leggero. La colazione viene servita in camera o sul balcone e gli ospiti devono ordinare il giorno prima per una fascia oraria specifica. Tuttavia, alcuni ospiti hanno segnalato problemi con i tempi e il servizio, mentre altri hanno notato la mancanza di varietà, scelta e porzioni generose. Inoltre, non c'è un ristorante o una zona pranzo e la colazione viene servita sotto una tettoia all'aperto. Nel complesso, mentre alcuni ospiti hanno apprezzato la colazione, altri potrebbero trovarla carente in termini di varietà e convenienza.